همانطور که از نام این دم‌افزار قهوه پیداست هریو سوئیچ دارای یک کلید در پایین دم افزار برای قطع یا وصل کردن جریان عصاره قهوه می‌باشد. بنابراین این دم‌افزار، هم در دسته دم‌افزار‌های چکانه‌ای و هم در دسته دم‌افزار‌های غوطه‌وری قرار می‌گیرد.
شما می‌توانید با باز گذاشتن کلید، قهوه را به صورت v60 دم کنید. و یا با بسته نگه داشتن کلید، قهوه را به صورت کلور دریپر دم کنید.
اما بهترین روش دم‌آوری با این دم‌افزار، ترکیب دم‌آوری غوطه‌وری و چکانه‌ای است. به عنوان مثال می‌توانید در هنگام عمل بلومینگ برای بیشترین گاز زدایی، کلید را بسته نگه دارید و پس از بلومینگ، مابقی دم‌آوری را با کلید باز ادامه دهید.
از دیگر دم‌افزار های محبوب و جدید شرکت هریو، دریپر هریو مدل سوییرن است. این دریپر همانند دم‌افزار هریو سوئیچ به صورت چکانه ای قهوه را دم‌آوری می‌کند.
دم‌آوری با هریو سوئیرن به علت طراحی خاصی خود، تبادل جریان هوا و تماس بیشتر اکسیژن با قهوه را امکان پذیر می‌سازد. در نهایت باعث جلوگیری از bypass شده و در نتیجه قهوه ای شیرین تر خواهیم داشت.
شرکت هریو این نوآوری را فراتر از محصولات دریپری خود گسترش داده است و قهوه ساز سایفون هریو برقی را با قابلیت دم‌آوری غوطه وری و طراحی جدید و کاربردی ارائه داده است.
هر یک از ابزار دم‌آوری قهوه موجود در دنیا، عطر و طعم قهوه را به روش خاص خود استخراج می‌کند. با استفاده از این ابزارها، تجربه‌ای لذت بخش و حرفه‌ای از دم‌آوری و نوشیدن قهوه خواهید داشت.
هنوز دیدگاهی ارسال نشده است.